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詳細(xì)解析!維生素同位素內(nèi)標(biāo)的應(yīng)用領(lǐng)域

更新時(shí)間:2023-06-21   點(diǎn)擊次數(shù):617次
  隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,分析檢測(cè)技術(shù)也日益成熟。其中,維生素同位素內(nèi)標(biāo)法被廣泛應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域中。在維生素分析領(lǐng)域,利用同位素內(nèi)標(biāo)進(jìn)行定量分析已經(jīng)成為了一種常見手段,并且得到了越來越多人的認(rèn)可。
 
  一、原理:
  所謂維生素同位素內(nèi)標(biāo)法就是將一個(gè)穩(wěn)定性相對(duì)較好,化學(xué)性質(zhì)相似但含正常與非正常(通常指有機(jī)氫/碳/氮等元素中其某些核子數(shù)量不同時(shí))同位素比例不同的物質(zhì)加入樣品中作為參考,在后期將其與樣品共處理從而達(dá)到精準(zhǔn)測(cè)定目的。
 
  二、操作方式:
  使用過程中需要先制備出帶有穩(wěn)定異構(gòu)體(即“重”異構(gòu)體)或者放射性形態(tài)(即“示蹤劑”) 的自然產(chǎn)出物或合成產(chǎn)品當(dāng)做模擬物資料,然后按照一般方法提取并測(cè)量外界加入樣品和本身表現(xiàn)異構(gòu)體之間比值差別大小來計(jì)算待確定目標(biāo)成分含量。
 
  三、應(yīng)用領(lǐng)域及優(yōu)勢(shì):
  1.食品、醫(yī)藥及生物領(lǐng)域:
  維生素同位素內(nèi)標(biāo)法在維生素分析中得到大量應(yīng)用。通過加入一個(gè)已知濃度的重異構(gòu)體作為內(nèi)標(biāo),可以更準(zhǔn)確地計(jì)算出目標(biāo)成分的含量。這個(gè)方法不僅適合測(cè)定食品、營養(yǎng)保健品和制藥行業(yè)產(chǎn)品中的各種維生素(例如:維生素C,維生素E等),并且也被廣泛應(yīng)用于研究肝臟疾病、心血管健康及腫瘤治療方面。
  2.環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域:
  除了上述應(yīng)用之外,同位素內(nèi)標(biāo)方法還可在環(huán)境檢測(cè)方面有所幫助。通過利用放射性穩(wěn)定同位元素對(duì)氧化釔進(jìn)行追蹤以監(jiān)控飲水安全或者污染情況,也是近年來新興而備受關(guān)注的課題之一。
 
  總之,在現(xiàn)階段過程/質(zhì)控工序當(dāng)中,使用維生素同位素內(nèi)標(biāo)技術(shù)作為輔組手段已經(jīng)變得非常必要了。因其便捷高效,并且與其他技術(shù)聯(lián)合使用時(shí)往往能達(dá)到意想不到的效果,同時(shí)也成為了維生素分析領(lǐng)域中一種不能或缺的工具。

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